Walter Siebert
Walter Siebert
ist 1947 am Fuße der Schwäbischen Alb geboren.
Seine Laufbahn als Koch führte ihn
über viele Stationen im In- und Ausland.
1978 erkochte er sich einen Michelin-Stern
in der Traube in Stuttgart-Plieningen.
Heute betreibt er seine eigene Kochschule
in Welzheim.
Gottfried Stoppel
in Leutkirch/Allgäu geboren, lebt heute in Waiblingen
und arbeitet als freier Fotograf für Magazine
und Zeitungen. Er ist u.a. Preisträger des Konrad
Adenauer Preises, Bilder der Forschung, European
Newspaper Award, Award of Excellence beim
Society for News Design.