Virpi Mikkonen

Virpi Mikkonen ist Rezeptentwicklerin, Food-Stylistin und -Fotografin. Auf ihrem Beauty- und Food-Blog www.vanelja.com inspiriert sie zu gesundem Essen und natürlich hergestellter Kosmetik. Viel Wert auf frische Zutaten und einen gesunden und aktiven Lebensstil legt auch Tuulia Talvio. Wenn sie für ihren Blog www.tuulia.co nicht gerade Rezepte entwickelt, ist sie im Yoga-Studio anzutreffen.

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Veganes und gesundes Eis zu Hause selbermachen ist ganz einfach – auch ohne Eismaschine lassen sich viele der unkomplizierten Eisrezepte aus diesem Buch einfach herstellen, ganz ohne künstliche...