Vincent Gasnier
Vincent Gasnier wurde bereits im Alter von 22 Jahren mit dem Titel „Meistersommelier“ ausgezeichnet und mit dem Dom-Perignon-Preis geehrt. Der gebürtige Franzose arbeitete in verschiedenen Sterne-Restaurants, bevor er sich als Sommelier und Berater (u.a. für die Houses of Parliamentes) selbständig machte.
Kochbuch von
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Wie wähle ich den richtigen Wein zum Essen? Wie lerne ich Wein wirklich zu schmecken und zu genießen? Wie lese ich ein Weinetikett? Dieses Buch von Meistersommelier Vincent Gasnier ist die...