Ulrike Bolsinger
Ulrike Bolsinger:
Ulrike Bolsinger schnitzt seit mehreren Jahrzehnten Springerlemodel und ist Künstlerin und Biolandwirtin.
Als Bio-Landwirtin und Modelschnitzerin hat sie viel Hintergrundwissen und langjährigen Erfahrungsschatz, sowohl mit hochwertigen Nahrungsmitteln und deren Einfluß auf verschiedenen Gebäckarten, als auch mit den Backformen.