Sral Regäj

Sral Regäj: Sral Regäj befasst sich seit mehreren Jahren mit der Low Carb Ernährung. Dabei kam er eines Tages durch einen Freund auf Beef Jerky. Die Begeisterung war geweckt, wie auch der Wunsch, es selbst herzustellen. Viele Versuche und auch eine Reihe von Fehlern machten ihn zu einem DIY-Experten in Sachen Beef Jerky.