Sophie Bromberg

Diplom-Oecotrophologin Sophie Bromberg arbeitet nach Abschluss ihres Studiums zunächst bei einem internationalen ernährungswissenschaftlichen Institut in der Studienauswertung. Anschließend wechselte sie in die Bücherwelt, wo sie viele Jahre als angestellte Lektorin und Projektmanagerin in verschiedenen namhaften Ratgeberverlagen für den Kochbuchbereich verantwortlich war. Seit einigen Jahren arbeitet sie als selbstständige Autorin, Lektorin und Übersetzerin für Kochbücher und Gesundheitsratgeber.

Weitere Kochbücher von Sophie Bromberg