Sarina Hunkel

Sarina Hunkel beschäftigt sich schon seit ihrer Jugend intensiv mit Ernährung und kämpfte selbst jahrelang mit Gewichtsschwankungen, bevor sie ihren Weg fand. Aus ihrem Interesse wurde ihr Beruf: Im Ökotrophologie-Studium an der Justus-Liebig-Universität in Gießen erlernte sie die Grundlagen der Ernährung und versucht seitdem, immer auf dem neuesten Stand der Wissenschaft zu sein. Für ihren interaktiven Ernährungscoach hat sie nochmals viele Studien zum Thema Übergewicht, Diäten und Psychologie auseinandergenommen und bewertet – auch im Selbstversuch. Die heute 29-Jährige arbeitet nun nach zwei Jahren in der Redaktion von „Essen & Trinken“ als freie Journalistin und Lektorin in Berlin. Dort unterrichtet sie auch Hatha Yoga.