Rolf Goetz
Rolf Goetz, geboren 1950 im Schwarzwald, studierte Psychologie und Publizistik an der Freien Universität Berlin, arbeitete in einem Berliner Naturkostladen und hatte eine Lehrtätigkeit am Forum Berufsbildung Berlin. Er veröffentlichte verschiedene Bücher zum Thema gesunde Ernährung.
Peter Queissert, geboren 1951 in Lüneburg, durchlief verschieden Ausbildungen im technischen Bereich, arbeitete in einem Berliner Naturkostladen und studierte Zahnmedizin an der Freien Universität Berlin.
Kochbuch von
9,90 €
Einfaches Kochen wird häufig mit Konserven und Fertiggerichten gleichgesetzt, wobei Ökologie und Gesundheit oft auf der Strecke bleiben.
Rolf Goetz und Peter Queissert zeigen, wie mit einfachen...