Rita Retzbach
Rita Retzbach:
Rita Retzbach arbeitet als Berufsschullehrerin, sie unterrichtet die Fächer Pflege und Hauswirtschaft: So brachte sie hunderten von Schülern das Kochen bei. Retzbach betont, dass Ernährung der Schlüssel ist, wenn ein Mensch gesund bleiben will. Sie erzählt: Die Abokiste entdeckte ich bei meinem Nachbarn Georg Möller im Fahrstuhl. Ich fragte, ob ich die Karotten probieren dürfe... Das tat ich und stellte fest: Die schmecken besser, einfach nach richtigen Karotten!
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