Peter Schmid

Peter Schmid ist 1951 in Renningen geboren. Mit 25 Jahren startete der Küchenmeister und Hotelkaufmann in seinem heutigen Betrieb, dem 4-Sterne-Hotel-Restaurant Graf Eberhard in Bad Urach. Durch seinen Fleiß und sein Engagement für die Region gilt er im Ländle als „Schaffer“. Er ist der Vorsitzende des DEHOGA Baden-Württemberg.