Oliver Schlüter

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Obst und Gemüse nach der Ernte - Frische, Qualität, Sicherheit
Kochbuch von
1,25 €
Das Heft erläutert den Weg von Obst und Gemüse von der Ernte bis in den Einzelhandel anhand von ausgewählten Beispielen: Apfel, Süßkirsche, Erdbeere, Salat, Radieschen, Bundmöhre, Tomate und...