Nicole Ott
Nicole Ott führt das Café Himmelblau am Kutschkermarkt in Wien seit bald 10 Jahren, sie weiß: Ihre Rezepte funktionieren. Wie schon in ihrem ersten Kochbuch Sonne, Mond & Cheesecake gibt sie Kniffe aus ihrer Patisserieschule, der French Pastry School in Chicago, weiter und verrät auch Tipps ihres Kochs Daniel.
Kochbuch von
28,00 €
Buntes Obst und Gemüse, liebevoll in Reih und Glied in Weidenkörbe geschlichtet, das Lachen der Marktstandler, die mit den Marktbesuchern scherzen, üppige Kräuterbüschel, leuchtende Blumensträuße...
Kochbuch von
24,80 €
Im Café Himmelblau in Wien steht die kreative Marktküche im Mittelpunkt. Die saisonalen Zutaten werden direkt vor der Tür an den Ständen des Kutschkermarktes besorgt und frisch verarbeitet. Immer...