Milo Kalén

Milo Kalén ist Schwedin, Mitte 50, ein Jetzt-oder–nie-Typ. Deshalb hat sie sich 2013 ihren Traum erfüllt und ein Café eröffnet, in dem sie so kochen und backen kann wie zu Hause. „Kaka på kaka“ heißt ihr kleines Paradies in Malmö. Auf Deutsch: „Kuchen für Kuchen“. Dort serviert sie in familiärer Atmosphäre Kuchen, Sandwiches und einfache Mittagessen. Die Rezepte hat sie von ihrer Mutter gelernt und neu interpretiert.

Rezensionen


Durchgeblättert 20: skandinavischer Kuchen, Singapur, Lissabon, China-Küche und Fitness-Rezepte

Und schon sind wir bei Folge 20 unserer beliebten „Durchgeblättert“-Reihe: Mit skandinavischen Gerichten für die Kaffeetafel, der Vielfalt Singapurs, einer Reise nach Lissabon, authentischer China-Küche und Fitness-Rezepten.  weiterlesen

Rezepte von Milo Kalén



Weitere Bücher von Milo Kalén


Kaffeepause auf Schwedisch - FIKA

Kaffeepause auf Schwedisch - FIKA

Autor: Milo Kalén
Erschienen: 8. März 2018 (2. Auflage)
Verlag: ZS Verlag GmbH
Seiten: 128
Größe: 175 x 243 cm
14,99 EUR
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