Michaela Hager

Michaela Hager kocht leidenschaftlich gerne, seit 20 Jahren führt sie mit ihrem Mann Andreas gemeinsam das Feinschmeckerlokal „Tölzer Schießstätte am Buchberg“. Seit 2008 kocht sie im Bayerischen Fernsehen, ihre Sendungen für „Wir in Bayern“ erfreuen sich hervorragender Einschaltquoten.



Thomas Apolt ist gelernter Fotograf. Seit 1991 fotografierter in seinem Studio in Wien freiberuflich Essen, am liebsten ganz natürlich. Seine Bilder erscheinen in Magazinen und zahlreichen Kochbüchern, zuletzt in „Österreich vegetarisch“.

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Rezensionen


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Durchgeblättert 65: Salat, Festtagsküche, Bangkok und Gemüseküche

Über 300 Seiten, mehrere Kilo schwer: Dieses ist das dickste und umfangreichste Salat-Kochbuch der jüngeren Zeit. Aber es hat auch große inhaltliche Stärken. Außerdem heute bei den Neuvorstellungen dabei: heimisches Gemüse, Bangkoks authentische Straßenküche und Rezepte für die schönsten Festtage.  » weiterlesen

Weitere Bücher von Michaela Hager


Festtagsküche

Festtagsküche

Erschienen: 1. Juli 2019 (1. Auflage, Sonderausgabe)
Verlag: Brandstätter Verlag
Seiten: 240
Größe: 195 x 245 mm
30,00 EUR
Festtagsküche

Festtagsküche

Erschienen: 26. September 2016 (1. Aufl.)
Verlag: Brandstätter Verlag
Seiten: 240 (gebunden)
Größe: 240 x 190 mm
34,90 EUR
Echt bayerisch kochen

Echt bayerisch kochen

Erschienen: 30. August 2013 (1. Aufl.)
Verlag: Brandstätter Verlag
Seiten: 224
Größe: 220 x 280 mm
34,95 EUR
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