Marysia Morkowska

Marysia Morkowska Die promovierte Historikerin arbeitet journalistisch und als Buchautorin im Bereich der Gastronomie. Das Schaffen umfasst von der Rezeptreportage und der Lebensmittel-Kolumne bis zum Spitzenkoch-Porträt fast alles. Immer mit dabei sind das Herz und der Bauch. Armin Zogbaum hat sich nach einer klassischen Kochlaufbahn, die in einer eigenen exklusiven Catering-Firma gipfelte, zunehmend dem Styling und der Fotografie zugewendet. Von ihm erschienen zahlreiche Kochbücher, in denen er sich in allen drei Disziplinen profilierte.