Marleen Finoulst

Dr. Marleen Finoulst begann ihre berufliche Laufbahn als praktische Ärztin. Heute ist sie Chefredakteurin des Gesundheitsmagazins „Bodytalk“ des belgischen Nachrichtenmagazins „Knack“ und koordiniert die vom Belgischen Zentrum für Evidenzbasierte Medizin (CEBAM) initiierte Webseite „Gezondheid en Wetenschap“ (Gesundheit und Wissenschaft).

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Kochbuch von
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Gesunde Ernährung liegt im Trend. Doch was ist gesund, was sollen wir essen? Täglich verunsichern die Medien mit neuen Erkenntnissen aus der Ernährungswissenschaft. Aber nimmt man mit...