Madelaine Vazquez Galvez
Madeleine Vazquez Galvez ist Autorin mehrerer Kochbücher, Slow Food Repräsentantin für Kuba und die Karibik und Inhaberin des ersten vegetarischen kubanischen Restaurants. Gesundes und ökologisches Kochen liegt ihr seit vielen Jahren am Herzen. Wie sie es praktiziert, erzählt sie jeden Samstag mit vollem Erfolg in ihrer TV-Kochshow.
Kochbuch von
39,95 €
A unique compilation of authentic home-cooking recipes from Cuba, reflecting the island's remarkable culinary diversity .Cuban food is known worldwide for its blend of bright colours and intense...