Lisa Viger

Lisa Viger kam vor etwa 10 Jahren mit der Rohkost-Ernährung in Berührung. Damals kostete ihr Lebensstil sie ihre Gesundheit und ein kleines Vermögen. Heute, mit fünfzig Jahren, ist sie beweglicher und fühlt sich vitaler als mit zwanzig! Es begeistert sie, dass leckere Rohkost-Gerichte aus vertrauten, naturbelassenen Lebensmitteln mit wenig technischem Aufwand und schnell zubereitet werden können und dabei wesentlich preisgünstiger sind als abgepackte und verarbeitete Nahrungsmittel. Lisa Viger ist Künstlerin, Fotografin und Food-Bloggerin. Sie lebt in Michigan und betreibt die Website www.rawon10.com