Laura Weiß

Der Blutzuckerspiegel beeinflusst maßgeblich unsere Gesundheit. Der glykämische Index (GI) zeigt, wie stark Lebensmittel den Blutzucker ansteigen lassen: Lebensmittel werden auf einer Skala von 0...

Chronische Entzündungen sind weit verbreitet, können Stoffwechsel und Immunsystem schwächen und langfristig zu schweren Erkrankungen wie Herz-Kreislauf-Leiden, Diabetes, Rheuma, Alzheimer u. a. m....