Laura Santini

Laura Santtini ist Gastronomin, Kochbuchautorin, Food-Unternehmerin und als angesehene Expertin für Umami bekannt. In ihrem Buch lüftet sie das Geheimnis des fünften Geschmacks und führt alle Hobbyköche in die faszinierende Umami-Welt ein.

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Weitere Bücher von Laura Santini


Umami - Das Kochbuch

Umami - Das Kochbuch

Erschienen: 14. Januar 2020 (1. Aufl.)
Verlag: Naumann & Göbel
Seiten: 180
Größe: 216 x 254 mm
10,00 EUR
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