Kelly V. Brozyna
Kelly V. Brozyna entdeckte das Paleo-Prinzip für sich, als ihre Kinder unter Allergien litten. Sie begann, für ihre Familie Paleo-Kost zu kochen – mit wunderbaren Ergebnissen: Ihren Kindern geht es heute gut. Seit 2008 lässt sie die Welt via Internet an ihrem Wissen teilhaben: Auf ihrem Blog www.TheSpunkyCoconut.com gibt es Rezepte, Ernährungstipps, Podcasts und Videos. Ihre Rezepte und Fotos wurden bereits in der Huffington Post und dem Paleo Magazine vorgestellt.