Jana Rogge

Autorin Jana Rogge ist eine „Macherin“. Sie gründete schon während ihres Grafikdesign-Studiums eine eigene Agentur. Nach 16 Jahren verkaufte sie ihre Anteile an ihren Geschäftspartner und startete mit der gewonnenen Erfahrung noch einmal neu, diesmal in verschiedene Richtungen – als Grafikerin, Autorin, Verlegerin und Dozentin. Auch aus ihrer Liebe zur Outdoorküche wurde ein beruflicher Erfolg: Die Mitbegründerin des „Wild Kitchen Projects“ gibt seit einigen Jahren deutschlandweit Kurse zur Zerlegung und Komplettverwertung von Wild. Mit der Gestaltung der Umschläge für die „Rhino Westentaschenbibliothek“ neben der Autorentätigkeit schlägt sie am Ende den Bogen zurück zu ihren Wurzeln als Grafikerin

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Kochbuch von
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Ein saftiges, frisch gegrilltes Steak ist ein ganz besonderer Genuss für alle Grillfans. Die wesent-liche Zutat, ist dabei das Fleisch selbst. Die Auswahl des Fleischstückes, kombiniert mit der...