Jan-Dirk Fauteck

Jan-Dirk Fauteck, Chronobiologe, promovierte an der Universität Mailand zum Doktor der Medizin und erforscht seit eineinhalb Jahrzehnten die Rolle der inneren Uhren im menschlichen Organismus. Er ist Gründungsmitglied und wissenschaftlicher Leiter der Fortbildungsakademie für präventionsmedizinisch interessierte Ärzte ea3m, European Academy of Preventive and Anti-Aging Medicine und Mitglied der wegweisenden Anti-Aging-Ärzte-gesellschaft European Society of Anti-Aging Medicine (ESAAM). Imre Kusztrich schöpft aus mehr als fünfzig Jahren Berufserfahrung als Journalist, Chefredakteur und Buchautor. Die von ihm verfasste Biografie Hildegard Knef – Ich bin kein Mannequin für Krebs erhielt den Health Media Award 2011. Weitere Buchveröffentlichungen sind Kartoffel-Diät, Haustiere helfen heilen, Dreimal täglich streicheln, Wirbeln Sie sich jung – Das Chiropractor-Gesundheits-Buch.

Weitere Kochbücher von Jan-Dirk Fauteck