Ivonne Rill

Ivonne Rill: "Alles natürlich" ist das Lebensmotto von Ivonne Rill. Nach vielen Jahren, in denen sie unter zahlreichen Krankheiten und körperlichen Problemen gelitten hat, fand sie über die vegane, rohköstliche Ernährung schließlich einen Weg zu Gesundheit, mehr Energie und wahrer Lebensfreude. So hat sich nach und nach nicht nur ihre Ernährung komplett verändert, sondern auch ihr gesamtes Leben. Aus der ehemaligen Bankkauffrau wurde eine begeisterte "Torten- und Dekorations-Fee". Ivonne hängte ihren sicheren Job an den Nagel, um sich ganz ihrer Leidenschaft zu widmen: Im veganen "Alge Bistro Gaia" zauberte sie aus natürlichen und gesunden Zutaten die leckersten Torten und Desserts, alles wundervoll dekoriert und verziert. Nun endlich kam Ivonne den zahlreichen Bitten ihrer ehemaligen Gäste nach und veröffentlicht in diesem Buch ihre besten Rezepte, verrät ihre Tricks und verwöhnt uns alleine schon durch die wunderschönen Bilder. Ivonnes Torten und Desserts sind mehr als Essen - sie sind purer Lebensgenuss.