Hinnerck Schwarz

gelernter Koch und Lebensmitteltechniker Erfahrung als Küchenchef in der mittleren Gastronomie. Als Lebensmitteltechniker Erfahrung in der Fisch- und Feinkostindustrie, Tiernahrung und in der Kartoffelverarbeitung. Jeweils in führender Position.

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Der kleine Küchenhelfer

Der kleine Küchenhelfer

Erschienen: 8. Juni 2020 (1)
Verlag: tredition
Seiten: 108
Größe: 148 x 210 x 12 mm
21,50 EUR