Heinz Wehmann

Heinz Wehmann legte mit 25 Jahren als jüngster Teilnehmer und mit der besten Note aller Kandidaten seine Meisterprüfung ab und wurde gleich stellvertretender Küchenchef im Hamburger Hotel Atlantic. Wehmann gehört zu den bekanntesten Spitzenköchen in Deutschland, kocht seit über 25 Jahren auf hohem Niveau und hat schon zahlreiche Auszeichnungen erhalten, u.a. einen Michelin-Stern und 17 Punkte im Gault Millau.

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Weitere Bücher von Heinz Wehmann


Wehmanns Rezepte

Wehmanns Rezepte

Erschienen: 7. Dezember 2010 (1. Aufl.)
Verlag: Hinstorff
Größe: 195 x 255 mm
2,99 EUR