Heimo Aga

Heimo Aga begann seine Karriere als schreibender Bildjournalist mit Veröffentlichungen in „GEO“, „Stern“, „profil“ oder „New York Times Magazine“. Nach Reportagen vom Zerfall des Ostblocks und des ehemaligen Jugoslawien erregte er Aufsehen mit einem bei Hädecke erschienenen Bildband über die schönsten Luxuszüge der Welt und war unter anderem beim ersten kommerziellen Flug eines Airbus A380 mit an Bord. Neuerdings widmet er sich verstärkt dem Filmemachen – seine ersten langen Dokumentarfilme werden 2016 und 2017 Premiere feiern. www.heimoaga.com Nicole Schmidt begann nach ihrem Publizistik-Studium in den 1980er-Jahren als Journalistin zu arbeiten, schrieb unter anderem für Zeitschriften wie „Cosmopolitan“, „Wienerin“, „Ikarus“, „Esquire“ und „A la Carte“ und verfasste mehrere Reiseführer über ihre Heimatstadt. Sie war acht Jahre lang Chefredakteurin des Austrian Airlines-Bordmagazins „Skylines“ und von 1997 bis 2016 Chefin vom Dienst des österreichischen Nachrichtenmagazins „profil“. Nicole Schmidt lebt als Journalistin und Buchautorin in Wien. Bevorzugte Themen: Reisen und Kulinarik. www.nicoleschmidt-read.me Nach zwei opulenten Bildbänden – „Flussreisen“, „Luxus unter Segeln“ – und zahlreichen gemeinsamen Reportagen begaben sich Heimo Aga und Nicole Schmidt nun für ihr neues Buch auf Entdeckungsreise durch die faszinierend vielfältige Geschichte einer weltweit verbreiteten Speise: der gefüllten Teigtasche.

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