Heiderose Kielwein

Die Küchenchefin:
Heiderose Kielwein, geboren in Göppingen, hat früh ihre Liebe zur italienischen Lebensart und zur italienischen Küche entdeckt. 1979 eröffnete sie ihre erste Trattoria in Süßen, über die Stationen Herrenberg und Sindlingen erreichte sie schließlich ihren beruflichen Heimathafen, das »Da Signora« auf dem Flugfeld. Zusammen mit ihrem Mann Antonio leitet sie den Genusstempel, gibt Kochseminare und lädt regelmäßig zu Kitchen Parties ein.
Der Fotograf:
Wilhelm Betz wurde 1954 in Groß-Gerau (Südhessen) geboren. Heute lebt er in Sindelfingen und ist mit einer Schwäbin verheiratet. Nach dem Erststudium in Elektro- und Datentechnik in Darmstadt und mehr als 40 Jahren IT steht in der aktuellen Lebensphase die Fotografie im Vordergrund. Sein Fotodesign-Studium in Stuttgart schloss er mit Auszeichnung ab.
Der Autor:
Olaf Nägele ist 1963 in Esslingen am Neckar geboren und hat nach langjährigen Aufenthalten in München, Stuttgart und Hamburg im Jahr 2000 den Weg in seine Heimatstadt zurückgefunden, wo er als Autor, Texter und Journalist lebt. Er hat sich durch zahlreiche Buchveröffentlichungen, Hörspiele für den SWR und Zeitungsartikel einen Namen gemacht - und durch seine originellen satirischen Lesungen.

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Weitere Bücher von Heiderose Kielwein


Kochen mit Da Signora

Kochen mit Da Signora

Erschienen: 15. Oktober 2017 (1. Aufl.)
Verlag: Silberburg
Größe: 255 x 285 mm
34,90 EUR