Gianni Bertossa
Gianni Bertossa geboren in Roveredo, arbeitet seit vielen Jahren als Art Director in Zürich und setzt Buchideen als Gestalter und Autor um. Eine seiner Leidenschaften gilt dem Kochen.

Kochbuch von
34,90 €
Die italienischsprachigen Täler Sdbündens - Puschlav, Bergell, Misox und Calancatal - bieten einen reichen Schatz alter, überlieferter Gerichte, die wiederzuentdecken sich lohnt. Es ist eine...