Gianni Bertossa

Gianni Bertossa geboren in Roveredo, arbeitet seit vielen Jahren als Art Director in Zürich und setzt Buchideen als Gestalter und Autor um. Eine seiner Leidenschaften gilt dem Kochen.

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34,90 €
Die italienischsprachigen Täler Sdbündens - Puschlav, Bergell, Misox und Calancatal - bieten einen reichen Schatz alter, überlieferter Gerichte, die wiederzuentdecken sich lohnt. Es ist eine...