Gabriele Mönnig

Omi Hildes alte Koch- und Backrezepte II ist das zweite ergänzende Buch mit weiteren alten westfälischen Familienrezepten. Für alle Leser, die sich für die alten und auch etwas neueren westfälischen Gerichte (und dabei auch etwas über die Grenzen hinausgeschaut) interessieren und erfahren möchten, wie, was und womit damals gekocht wurde.