Erwin Aichinger

Erwin Aichinger hat nach seinem ökologisch-wirtschaftsorientierten Studium viele Jahre als Ärzteberater im Dienst von Pharmakonzernen gearbeitet. Die Eindrücke und Erfahrungen aus dieser Zeit hat er als Botschaft zu Buch gebracht: Mit diesem heute hochaktuellen Thema hat Aichinger einen in unserer Öffentlichkeit nur sehr vereinzelt angesprochenen Problemkreis mutig offengelegt: "Werden wir durch unsere beinahe ausschließlich mittels industrieller Methoden produzierten Nahrungsmittel langfristig in unserer Gesundheit beeinträchtigt?" und "Jeder von uns trägt für den gesunden Verlauf seiner weiteren Lebensjahre selbst die Verantwortung". Seit es Menschen auf dieser Erde gibt hat uns die Natur immer eine ausreichende Nahrungsgrundlage geboten, um in Gesundheit zu überleben. Sie bietet sie uns auch heute: Wir müssen sie nur wieder bewusst erkennen lernen!

Anzeige


Weitere Bücher von Erwin Aichinger


Essbare Wildpflanzen

Essbare Wildpflanzen

Erschienen: 15. April 2011 (3., erweiterte Auflage)
Verlag: Aichinger, Erwin
Seiten: 208
Größe: 165 x 235 mm
24,75 EUR
Wildpflanzen im Trend natürlicher Ernährung

Wildpflanzen im Trend natürlicher Ernährung

Erschienen: 1. Juli 2004 (2., Aufl.)
Verlag: Aichinger, Erwin
Größe: 165 x 235 mm
19,80 EUR