Eric Frechon

Kleine Köstlichkeiten auf die Hand Dekorativ oder einfach, im großen Stil vorbereitet oder schnell improvisiert - Fingerfood und Häppchen kommen in allen Spielarten und Geschmacksrichtungen bei...

Köstliches aus dem Suppentopf Warm oder kalt, fleischhaltig oder vegetarisch, herzhaft oder süß - Suppen sind zu jeder Jahreszeit und zu jedem Anlass willkommen. Drei-Sterne-Koch Eric Frechon zeigt...

Unwiderstehliche Aufläufe - herzhaft und süß Herzhaft oder süß, exotisch oder traditionell - Aufläufe sind die Lieblingsgerichte aus dem Ofen schlechthin. Sie können viel mehr, als in der...