Elisabeth Plitzka-Pichler

ELISABETH PLITZKA, geb. 1960, ist Gärtnerin mit dem „grünen Gaumen“. Vergessenes Gemüse, Wildpflanzen- und Kräuterkulinarik, Gartentherapie und Naturpädagogik sind Teil ihrer vielfältigen beruflichen Praxis.
BENJAMIN SCHWAIGHOFER, geb. 1982 in der Wachau, ist Koch in der neuen ARCHE NOAH-Gartenküche. Inmitten des üppigen Sortengartens verkocht er frisch gepflückte Obst- und Gemüseraritäten.

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Weitere Bücher von Elisabeth Plitzka-Pichler


Gartenküche

Gartenküche

Erschienen: 20. März 2017 (1. Aufl.)
Verlag: Pichler Verlag in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG
Größe: 190 x 245 mm
24,90 EUR