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Dr. Matthias Wiemers
Dr. Matthias Wiemers
Lebensmittelabfälle
Kochbuch von
Dr. Matthias Wiemers
63,67 €
In der Lebensmittelbranche fallen Abfälle an, die Lebensmittelunternehmer vor verschiedene, insbesondere hygienische Herausforderungen stellen. Die Broschüre „Fragen & Antworten:...