Daniela Mainzer

Daniela Mainzer erfuhr 2013 – nach vielen Arztbesuchen, Krankenhausaufenthalten und eigenen Recherchen – von ihrer Histamin-Intoleranz. Nach der Diagnose wurde ihr bewusst, dass sich nun einiges in ihrem Leben ändern muss. Durch eine konsequent histaminarme Ernährung und dank vieler Nachforschungen zum Thema Histamin-Intoleranz, kann sie heute ein fast beschwerdefreies Leben führen. Seit 2014 gibt sie ihr Wissen auf ihrem Blog "danielas foodblog" (www.danielas-foodblog.de) weiter und veröffentliche dort regelmäßig histaminarme Rezepte.

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Weitere Bücher von Daniela Mainzer


111 Genießer-Rezepte bei Histamin-Intoleranz

111 Genießer-Rezepte bei Histamin-Intoleranz

Erschienen: 8. Januar 2020 (1. Aufl.)
Verlag: humboldt
Seiten: 176
Größe: 155 x 210 mm
19,99 EUR