Daniel/ Gardón Baer
Diego Maximiliano Gardón, geboren 1973 in Argentinien, ist ausgebildeter Kräuterpädagoge und ayurvedischer Koch, Künstler und Designer. Daniel Baer, geboren 1978, ist Kräuterpädagoge, Koch und Musiker. 2012 gründeten die beiden „Kräuterkauz“ und leiten seitdem zusammen Seminare und Workshops zum Thema „Essbare Wildpflanzen“.
Kochbuch von
24,99 €
Daniel Baer und Diego Gardón – zusammen als „Kräuterkauz“ bekannt – geben mit ihren Wildkräuter-Wanderungen in der städtischen Wildnis rund um Köln unkonventionelle Einblicke in die Welt der...