Clémence Catz

Clémence Catz hat ihre kleine Pariser Küche in eine Art „Biolabor“ verwandelt, in dem sie Rezepte für eine Reihe von Magazinen sowie für Hersteller von Bio-Produkten entwickelt. Sie ist Autorin mehrerer Kochbücher, moderiert außerdem Kochshows in Paris und hat ein Faible für klassische Rezepte, die sie dann immer wieder neu und frisch interpretiert.

Seit 2005 bloggt sie auf Chez Clem – Le labo de bio.

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Weitere Bücher von Clémence Catz


Buchweizen

Buchweizen

Erschienen: 3. Juli 2017 (1. Aufl.)
Verlag: Hädecke Verlag
Größe: 160 x 215 x 11 mm
12,80 EUR
Vegetarisch - Das Kochbuch

Vegetarisch - Das Kochbuch

Erschienen: 27. März 2017 (1. Aufl.)
Verlag: Hans-Nietsch-Verlag
Größe: 200 x 280 mm
25,00 EUR
Vegetarische Burger und Bällchen

Vegetarische Burger und Bällchen

Erschienen: 14. März 2016 (1. Auflage)
Verlag: Hans-Nietsch-Verlag
Größe: 170 x 240 mm
9,90 EUR