Clemens Waldherr
Clemens Waldherr ist Bäckermeister in Kleinhöflein bei Eisenstadt (Österreich) und widmet sich der Herstellung von gesundem Brot und Gebäck. Er ist Spezialist für süße Bäckerei und Mehlspeisen aus biologischen Zutaten.

Kochbuch von
14,99 €
WEIHNACHTSBÄCKEREI AUS KAMUT, DINKEL, WEIZEN UND ROGGEN Dass Weihnachtskekse & Co. nicht nur köstlich, sondern auch gesund sein können, verrät Bio- und Vollkornbäcker Clemens Waldherr in seinem...