Christian Kaplan

Der Autor: CHRISTIAN KAPLAN, geb. 1974, ist Konditormeister mit beruflichen Stationen wie Oberlaa oder Zauner. Er führt seinen eigenen Betrieb „Kaplan am Kurpark“ im südburgenländischen Bad Tatzmannsdorf und beliefert namhafte Kunden wie Meinl am Graben oder Radatz. Die Fotografin: NICOLE HEILING, geb. 1981, Ausbildung an der „Graphischen“, Arbeitsschwerpunkt authentische, emotionale Fotografie.