Caroline Pessin
Caroline Pessin arbeitet erfolgreich als Autorin und Food Stylistin für Verlage und Werbekunden. Dabei hat sie es sich zur Aufgabe gemacht Gourmet-Rezepte zu entwickeln, die besonders gesund und unkompliziert in der Zubereitung sind. Als berufstätige Mutter stellt sie sich jeden Tag aufs Neue der Herausforderung, ein warmes Essen für die Familie auf den Tisch zu zaubern. Dabei hat sie Strategien dafür entwickelt, wie vorgekochte Mahlzeiten auch im durchgetakteten Familienalltag höchsten kulinarischen und gesundheitsberußten Ansprüchen genügen können.
Kochbücher von Caroline Pessin
Durchgeblättert 39: Pasta, Gemüse-Rezepte, Vorratskochen und Abnehmen
Heute mit dabei: ein sehr gutes Pasta-Kochbuch, einfache Gemüseküche und Kochen auf Vorrat.weiterlesen