Burkhard Schork

Vom Metzgermeister zum Koch und Restaurantbesitzer: Burkhard Schork leitet seit 1988 zusammen mit seiner Frau das Gasthaus „Friedrich Schiller“ in Bietigheim-Bissingen bei Stuttgart. Schon als Schüler jobbte er in einer Metzgerei und lernte dort den Geruch von frischer Wurst lieben.

Anzeige


Weitere Bücher von Burkhard Schork


SZ Gourmet Edtion: Das Beste vom Schwein

SZ Gourmet Edtion: Das Beste vom Schwein

Erschienen: 23. Oktober 2015 (1. Aufl.)
Verlag: Tre Torri Verlag
Seiten: 240 (gebunden)
Größe: 220 x 280 mm
7,95 EUR
Das Schlachtfest

Das Schlachtfest

Erschienen: 7. Oktober 2011 (1. Aufl.)
Verlag: Tre Torri Verlag
Seiten: 220 (gebunden)
Größe: 280 x 290 mm
49,90 EUR