Bettina Höbenreich

Bettina Höbenreich: Bettina „Bea“ Höbenreich 1983 in Burghausen/Deutschland geboren und aufgewachsen, begann sich Bettina bereits im Teenager-Alter für Themen wie Ernährung und Kochen zu interessieren, da sie bereits im Alter von 14 Jahren beschloss, vegetarisch zu leben. 2011 startete sie zusammen mit ihrem Lebensgefährten Helmut auf zwei über 20 Jahre alten Motorrädern zu einer Reise um die Welt. Seither meistert sie erfolgreich den täglichen kulinarischen Spagat zwischen vegetarischer und fleischhaltiger Camping-Küche. Mehr über Bettina gibt´s hier: www.TimetoRide.de Christian Weinberger: Christian „Weindi“ Weinberger 1975 in Hochburg-Ach/Österreich geboren und aufgewachsen, absolvierte er von 1991 bis 1994 eine Ausbildung zum Koch im Hotel Goldener Hirsch in Salzburg. 1995 begann er mit seiner Tätigkeit im elterlichen Betrieb, den er 2009 übernahm und bis 2013 selbstständig führte. 2013 startete er schließlich seine Weltreise mit einem umgebauten Landrover Defender 110 in Südamerika. Auch während seiner Reise nimmt sein kulinarisches Interesse einen hohen Stellenwert ein. Mehr über Christian gibt‘s hier: www.Weindis-Worldtour.at Helmut Koch: Helmut „Helle“ Koch 1981 in Unterhadermark/Deutschland geboren und aufgewachsen, absolvierte Helmut eine Ausbildung zum Mechatroniker und Maschinenbautechniker. Im Verlauf seiner Motorradweltreise wurde es für ihn zur Herausforderung, ungewöhnliche und abwechslungsreiche Gerichte auf dem Benzinkocher zu realisieren. Seine ausgefallenen Rezept- und Zubereitungsideen haben schon zu manch einem kulinarischen Aha-Erlebnis, selbst bei eingefleischten Camping-Köchen, geführt. Stetig um Verbesserungen bemüht, entwickelte er während der Reise bereits einige technische Helferlein, die unseren Camping-Alltag erheblich erleichtern. Mehr über Helmut gibt‘s hier: www.TimetoRide.de

Weitere Kochbücher von Bettina Höbenreich