Bernd Weber

Bernd Weber: Bernd Weber, Jahrgang 1973, studierte zunächst Rechtswissenschaft und machte dann eine Ausbildung zum Mediengestalter Bild und Ton. Seither produziert er Filme in den Bereichen Industrie, Bildung & Soziales und Kunst & Kultur. Als Buchautor profitiert er von seiner Fähigkeit, analytisch zu denken, wie es als Jurist nötig ist, und von der Kreativität, wie sie ein Mediengestalter mitbringen muss. Der Autor ist kein ausgebildeter Koch, sondern „nur“ Hobbykoch. Vielleicht ist die fachliche Unbedarftheit sogar die Voraussetzung dafür, einem Anfänger das Kochen auf so einfach Art und Weise vermitteln zu können wie dies im vorliegenden Buch geschieht.