Bernd Schlacher

Bernd Schlacher zählt zu den Top-GastronomenÖsterreichs. Mit 20 Jahren begann er als Kellner im Restaurant Wiener, ging später für ein Jahr als Hotelmanager nach Jamaika und übernahm 1991 das Motto, das er zum Wiener Kult-Restaurant machte. Das 2010 von ihm zum Leben erweckte Motto am Fluss bildet heute das Herzstück seiner Restaurant-Familie.

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Weitere Bücher von Bernd Schlacher


From Sunset to Sunrise

From Sunset to Sunrise

Erschienen: 14. August 2017 (1. Aufl.)
Verlag: Brandstätter Verlag
Seiten: 224
Größe: 200 x 270 mm
14,99 EUR