Barbara Rias-Bucher

Dr. Barbara Rias-Bucher arbeitete nach ihrer Promotion zunächst als leitende Redakteurin im Bereich Ratgeberbücher und als Chefredakteurin einer Zeitschrift, seit 1980 ist sie Autorin u. a. zahlreicher Kochbücher. Ihr Fachgebiet ist die vollwertige und vegetarische Ernährung; auf dem eigenen Hof beschäftigt sie sich mit ökologischem Pflanzenbau, nachhaltigem Wirtschaften und Selbstversorgung.
Von ihr im Mankau Verlag bereits erschienen sind die Kompakt-Ratgeber "Smoothies für Körper, Geist und Seele", "Winter-Smoothies", "Garten-Smoothies" und "Keimlinge und Sprossen" sowie die Bücher "Heimische Superfoods", "Die Biorhythmus-Küche", "Superfood Salat" und "Richtig ernähren in Schwangerschaft und Stillzeit" (zusammen mit Prof. Dr. Ingrid Gerhard).

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Weitere Bücher von Barbara Rias-Bucher


Keimlinge und Sprossen. Kompakt-Ratgeber

Keimlinge und Sprossen. Kompakt-Ratgeber

Erschienen: 12. April 2021 (3. Auflage)
Verlag: Mankau Verlag
Seiten: 127
Größe: 115 x 165 mm
8,99 EUR
Lupinen. Kompakt-Ratgeber

Lupinen. Kompakt-Ratgeber

Erschienen: 12. März 2018 (1. Auflage)
Verlag: Mankau Verlag
Seiten: 126
Größe: 115 x 165 mm
8,99 EUR
Meeresgemüse und Algen. Kompakt-Ratgeber

Meeresgemüse und Algen. Kompakt-Ratgeber

Erschienen: 31. Juli 2017 (1. Auflage)
Verlag: Mankau Verlag
Seiten: 127
Größe: 115 x 165 mm
8,99 EUR
Superfood Salat

Superfood Salat

Erschienen: 7. März 2016 (1. Auflage)
Verlag: Mankau Verlag
Seiten: 143
Größe: 160 x 220 mm
14,95 EUR
Die Biorhythmus-Küche

Die Biorhythmus-Küche

Erschienen: 15. Februar 2016 (1. Auflage)
Verlag: Mankau Verlag
Seiten: 222
Größe: 160 x 220 mm
17,95 EUR
Die gute Landküche

Die gute Landküche

Erschienen: 27. Juli 2015 (1. Aufl.)
Verlag: h.f.ullmann publishing
Größe: 200 x 260 mm
14,95 EUR
Die gute Landküche - Mit den besten Rezepten durch das Jahr

Die gute Landküche - Mit den besten Rezepten durch das Jahr

Erschienen: Juli 2015 (1. Aufl.)
Verlag: Dörfler Verlag GmbH
Seiten: 208
Größe: 202 x 269 mm
9,99 EUR
Smoothies für Körper, Geist und Seele. Kompakt-Ratgeber

Smoothies für Körper, Geist und Seele. Kompakt-Ratgeber

Erschienen: 13. April 2015 (3. Aufl.)
Verlag: Mankau Verlag
Seiten: 95
Größe: 115 x 165 mm
7,99 EUR