Axel Gutjahr

Axel Gutjahr, geboren 1959, begeistert sich seit frühester Kindheit für Pflanzen und Tiere. Außerdem betrachtet er die Küche als sein »Experimentierfeld«, in dem er neben altbewährten auch gern neue Marmeladen-, Wildbret- und Teevarianten sowie Liköre kreiert. Axel Gutjahr hat bisher 60 Sach- und Kinderbücher mit kulinarischen, botanischen, zoologischen, landwirtschaftlichen Inhalten verfasst. Mehrere seiner Bücher wurden in verschiedene Sprachen übersetzt.

Anzeige


Weitere Bücher von Axel Gutjahr


Das kleine Buch: Marmeladen und Gelees von klassisch bis kreativ

Das kleine Buch: Marmeladen und Gelees von klassisch bis kreativ

Autor: Axel Gutjahr
Erschienen: 12. März 2020 (1. Aufl.)
Verlag: Servus
Größe: 110 x 145 mm
7,00 EUR
Konfitüren, Gelees und Fruchtmuse selbstgemacht

Konfitüren, Gelees und Fruchtmuse selbstgemacht

Autor: Axel Gutjahr
Erschienen: 1. Juni 2017 (1. Aufl.)
Verlag: Regionalia Verlag
Seiten: 96
9,95 EUR
Ansatzschnäpse & Liköre hausgemacht

Ansatzschnäpse & Liköre hausgemacht

Autor: Axel Gutjahr
Erschienen: 7. Mai 2016 (1. Aufl.)
Verlag: Anaconda Verlag
Größe: 162 x 221 x 10 mm
6,95 EUR
+ + Einmal im Monat die wichtigsten Rezensionen + +
+ + + Jeden Monat die wichtigsten Rezensionen und Kochbuch-Verlosungen + + +