Anne-Catherine Bley

Anne-Catherine Bley eröffnete im Jahr 2000 in Paris ihre erste Suppen-Bar. Ihre Begeisterung für frisches Gemüse und unterschiedlichste Aromen hat wunderbare neue und originelle Suppenkreationen hervorgebracht, die häufig auf traditionellen Rezepten basieren.

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Kochbuch von
14,00 €
Zwischen diesen Buchdeckeln ist der Sommer förmlich zu riechen: reife Tomaten, Knoblauch, fruchtiges Olivenöl. Die Rezepte laden ein zu traditioneller andalusischer Gazpacho, Klassikern wie einer...