Angelika Kirchmaier
Angelika Kirchmaier, geboren 1972, ist Diaetologin, Gesundheitswissenschafterin, ausgebildete Köchin und Touristikkauffrau sowie Autorin mehrerer Bücher zur gesunden Ernährung. Sie betreibt eine ernährungstherapeutische Praxis und gibt ihr Wissen an Fachhochschulen und in Workshops weiter. Angelika Kirchmaier ist durch die wöchentlichen Ernährungs- und Kochtipps auf ORF Radio Tirol einem breitem Publikum bekannt. Bei Styriabooks erschienen: Teige. Das 1x1 der Zubereitung und Gugelhupf. Einfache Rezepte für den Alltag (beide 2012) und Brotbacken für Eilige (2013)
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Lebensmittel wegwerfen muss nicht sein!
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Ofenfrisches Brot und Gebäck schnell und supereinfach selber machen: Alles in eine Schüssel, mit der Gabel umrühren, fertig ist der Teig. So unkompliziert war Brotbacken noch nie!
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Gutes aus Tirol – traditionelle Rezepte neu interpretiert
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Blitzschnelle Rezepte mit frischen Zutaten, gesund und einfach gut!
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Ofenfrisches Brot und Gebäck ganz schnell selber machen: alles in eine Schüssel, umrühren, fertig ist der Teig. So schnell ging Brotbacken noch nie! Gutes, gesundes Brot in Bioqualität ist oft...
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Um Energie aus dem Kochtopf zu tanken, müssen Sie weder Spitzenkoch sein, noch teuere exotische Lebensmittel einkaufen oder stundenlang in der Küche stehen: Das beweist Angelika Kirchmaier mit...
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19,95 €
Wer von uns kennt das nicht? Nach einem langen und mitunter hektischen Arbeitstag möchte man noch für sich, den Partner oder die Familie etwas Gutes und Gesundes auf den Tisch zaubern, jedoch nicht...
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Er gilt als die klassische Mehlspeise schlechthin und die ganze Welt liebt ihn: den flaumigen, goldgelb-saftigen, herrlich schmeckenden Gugelhupf. Angelika Kirchmaier, Backprofi aus Tirol, zeigt in...
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Das "xunde" Ernährungskonzept von Angelika Kirchmaier ist deswegen so erfolgreich, weil es modernes ernährungswissenschaftliches Wissen mit dem Bekenntnis zur Freude am Essen, zu Frische und...
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Süßes aber muss nicht ungesund sein. Es gehört selbstverständlich zum vielfältigen, schmackhaften Angebot unseres Speisenzettels und macht so manches Bittere – wenigstens auf der Zunge – genießbar....
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Essen ist Lebensqualität. Und: Essen ist die erste Medizin. Dass sich beides ergänzt wie die Preiselbeeren das Wiener Schnitzel, beweist Angelika Kirchmaier Woche für Woche auf Radio Tirol mit...