Andrea Boscagli

Andrea Boscagli, geb.1965 in Siena, führt seit 1983 das Vini e Panini in München. Kochen gelernt hat er bei seiner Großmutter und bei seinem Vater, der Koch in einem großen Hotel war. Semplice – die einfache italienische Küche ist sein Credo, in diesem Buch sind seine beliebtesten Rezepte versammelt.

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Weitere Bücher von Andrea Boscagli


Semplice!

Semplice!

Erschienen: 12. Juli 2017 (1. Aufl.)
Verlag: Kunstmann, A
Größe: 196 x 260 x 23 mm
28,00 EUR