André Fankhänel

André Fankhänel: Der Autor wurde Anfang der sechziger Jahre in Berlin geboren. Er ist leidenschaftlicher und ambitionierter Hobbykoch und schreibt nebenberuflich Bücher über seine gesammelten Erfahrungen. Das Thema "Vegan kochen" hat ihn neugierig gemacht und er hat in seinem Umfeld köstlich Rezepte dazu gesammelt.